pondelok 19. novembra 2012

Marhuľovo-orieškové cupcakes



Ingrediencie:
  • 5 vajec
  • 250g múky (125g špaldovej celozrnnej + 125g polohrubej)
  • 100g trstinového cukru
  • 1g sušenej stévie
  • 1/8 masla
  • 1/2 dcl oleja
  • prášok do pečiva (DM bez fosfátov)
  • 125 ml smotanový jogurt 
  • škoricový cukor
  • vanilkový extrakt (domáci)
  • vlašské orechy
  • čerstvé marhule

Krém:
  • jemný tvaroh
  • domáci vanilkový cukor

Postup: 
1. žĺtka vymiešame s cukrom a maslom
2. do zmesi pridáme stéviu, olej, jogurt, vanilkový extrakt
3. múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do žĺtkovej zmesi
4. bielka vyšľaháme a zľahka primiešame do cesta
5. cestom naplníme cupcake košíčky posypeme ich posekanými orechmi, do stredu umiestnime marhuľu
6. celý cupcake posypeme na záver škoricovým cukrom
7. pečieme 20 minút pri 180C
8. po vychladnutí ozdobíme vymiešaným tvarohom a posypeme orieškami

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

“Take care of your body. It’s the only place you have to live.” Jim Rohn


Vítam Vás na mojom blogu good-long-life.

Tento blog vznikol na základe mojej neustálej chuti dozvedať sa nové veci hlavne v oblasti zdravia a zdravého životného štýlu a keďže som nenašla platformu kde by boli takéto informácie pekne archivované rozhodla som sa že nebudem len hľadať ale sa aj s informáciami ktoré som našla deliť.

Preto ak Vás niečo zaujme dajte vedieť, ak by sme mali nájsť informácie o téme ktorá Vás zaujíma a ešte sme sa jej nevenovali ozvite sa a spoločne si môžeme urobiť malú databázu lepšieho života:)

Ďakujem vopred všetkým za každý koment, prečítanie článku alebo inej interakcie!

Nech je náš život krajší a hlavne zdravší :)